2014/03/26

手作りジャンボ餃子作りました！
食の安全が叫ばれて久しいですが、餃子の皮も手作りしています　今回は強力粉１００％なのでモッチモチ！！もちもちすぎて皮が薄くならないのでジャンボ餃子に・・・しました　　　　　
中身は牛肉とビーフンと野菜なのであまりにんにく臭くない見た目よりはさっぱりして好評でした（大きさには驚かれましたが・・・）美味しい餃子屋さんも試行錯誤したんでしょうね。