6月23日

採れたてのおいしいアスパラもいよいよ最終日を迎えました
5月中旬からの1か月余り・・かなり食べました!!肉巻き・てんぷら・サラダ・胡麻和えetc・・・・
お客様にも大好評だったのですが今年の収穫は本日で終了・・と妹から言われたので仕方ありません・・
来年のために追肥して伸ばしっぱなしにすると今年よりも太いアスパラになるそうです(トップページの畑の写真の背景にあるワッサリ生えてるのがアスパラです・・)
旬の作物は味はもちろん栄養価も高いので体にいいですよ!!
これからの旬の作物に期待しましょう♪♪

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